暮らす

木製のヘッドホン2月発売　　群馬・みなかみ町、自然な響きが特徴

「森林（もり）を育む広葉樹産業化プロジェクト」に取り組む群馬県みなかみ町は、町内の広葉樹を使ったヘッドホンの発表会を14日、行った。 お披露目された「TAGO STUDIO T3-01」（約320㌘）は、耳を覆う外装部にイタヤカエデを使ったことで、原音に忠実な自然な響きになるという。イタヤカエデを...

食品値上げ続く　　　週間ニュースダイジェスト（1月9日～15日）

日清オイリオグループは食用油の原料となる大豆や菜種の価格が高騰したため、ドレッシングを3～13％値上げすると発表した（1月14日）。マルサンアイも豆乳など39品目を値上げすると発表、ヤマモリ（三重県桑名市）もしょうゆを14年ぶりに値上げする方針で、身近な食品の値上げ発表が相次いだ。企業間で取引され...

地に足つけて夢を語る　　畑の不思議な力　　田中夏子 長野県高齢者生協理事長

いくつかの事情が重なって、2013年から信州で、パートナーと2人して小さな田畑を耕作しています。敷地内の落ち葉をかき集めぬかや稲わらなどを重ねて堆肥を積み、1年後それを大地にすきこんで土づくり...身の回りのものをコツコツ循環させる静かで小規模な農業は魅力的です。しかし、これと並行して、少し前から...

見続け、報じていかなければならない　　福島を離れ、思う　　山田昌邦 前共同通信福...

「福島に行ってくれないか」。上司から福島支局への転勤を打診されたのは2年半前。山形新聞社が主催する米沢市での講演会に招かれ、当時担当していた皇室をテーマに講師を務めた後、「せっかく米沢に来たのだから」と奮発して米沢牛のステーキにナイフを入れた途端、携帯電話が鳴った。「これから新幹線で通る所じゃない...

南陽市がラーメンカードラリー

プロジェクト「南陽市役所ラーメン課」を運営する山形県南陽市みらい戦略課企画調整係は、人気漫画の「ラーメン大好き小泉さん」とのコラボ企画「なんようしのラーメンカードラリー2021」を2月28日まで行っている。（写真はカードラリーのポスターから） 人口10万人当たりのラーメン店舗数が日本一の山形県。そ...

生乳大量廃棄は回避　　週間ニュースダイジェスト（1月2日～8日）

金子原二郎農相は記者会見で、生乳が年末年始に大量廃棄される事態を回避したと発表した（1月7日）。乳業業界のPRやコンビニ、スーパーの割引サービスにより消費が拡大する一方、乳製品工場が稼働率を上げた効果があった。日本乳業協会の宮原道夫会長も新年賀詞交歓会で、廃棄は回避できたとの認識を示した（1月6日...