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安く早くおいしく届く  インド低温物流の新時代  NNAインド 天野友紀子の写真

安く早くおいしく届く  インド低温物流の新時代  NNAインド 天野友紀子

 スマートフォンの注文一つで、新鮮な魚の切り身が冷蔵されたまま届く。インドで独自の低温物流(コールドチェーン)を手掛ける新興企業が台頭してきた。  食肉や水産物など生鮮品を自社加工し、クーラーボックスを積んだ自前のバイクで配送する。コロナ禍による宅配利用の増加も追い風だ。インドで...

コロナ対策で小松菜加工に参入  ネパール出身の野菜農家の写真

コロナ対策で小松菜加工に参入  ネパール出身の野菜農家

 新型コロナウイルスの感染拡大で失った需要を取り戻そうと、ネパール出身の野菜農家が小松菜をペーストに加工した新商品を開発し、レストランなどへの販売を始めた。  株式会社「葉っぴーFarm」(富山県射水市)は、24棟のハウス(計35.7㌃)で小松菜などを生産している。同社のダルマ・...

ミャンマー産コーヒー豆を発売  良品計画、農家を支援  NNAの写真

ミャンマー産コーヒー豆を発売  良品計画、農家を支援  NNA

 生活雑貨「無印良品」を展開する良品計画は17日、ミャンマー北東部シャン州でケシに代わる農家の収入源として栽培されたコーヒー豆を商品化したと発表した(写真)。9月23日から、日本国内の39店舗とネットストアで発売する...

「官僚道」貫いたコメ開放交渉  塩飽二郎・元農水審議官をしのぶ  共同通信アグリラボ所長 石井勇人 の写真

「官僚道」貫いたコメ開放交渉  塩飽二郎・元農水審議官をしのぶ  共同通信アグリ...

 1993年末に決着した関税貿易一般協定(GATT)の多角的貿易交渉(ウルグアイ・ラウンド)は、世界貿易機関(WTO、写真はジュネーブの本部)の設立につながる空前絶後の大交渉だった。当時、農林水産審議官として農業分野の責任者だった塩飽二郎(しわく・じろう)さんが、8月末に亡くなった。享年87。...

中国で日本酒6種を発売  クールJ機構出資のEMW  NNAの写真

中国で日本酒6種を発売  クールJ機構出資のEMW  NNA

(写真はイメージ)  中国でワイン卸売事業を展開する由西往東(上海)貿易(EMW、上海市)は15日から、中国市場で日本酒の販売を始める。「櫻正宗」や「利休梅」、「米鶴」など6ブランド計23商品を高級ホテルやレストランのほか、イン...

穀物生産は立ち上がるか  肥料増で生産性上向く  連載「アフリカにおける農の現在(いま)」第3回の写真

穀物生産は立ち上がるか  肥料増で生産性上向く  連載「アフリカにおける農の現在...

 アフリカは長い間、貧困・飢餓・栄養不足などのイメージで語られてきた。イメージとはいえ、一面の真実でもある。特に、農が人を養う上で一番大切な分野である穀物の生産性は、長く停滞してきた。(写真:小麦の収穫、エチオピア中部のディレ・キルト村、2019年10月=田代啓さん撮影)  人口...