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生乳、複数指標で価格転嫁 週間ニュースダイジェスト（6月11日～6月17日）
▼漁港に釣り範囲設定を 水産庁（6月12日） 水産庁は漁港内に釣りが可能な範囲を設定するよう、管理者の自治体に促す指針を発表した。釣り糸が漁船に巻き付いて航行できなくなるなどのトラブルが目立つため、釣り人、漁業者双方の安全を確保する必要があると判断した。 ▼生乳、複数指標で価格転嫁 農水省（6月1...
生物多様性が飢えの時代をしのぐ 舟越美夏 ジャーナリスト 連載「リアルワール...
梅雨のような雨、真夏の気温。今年の春は、なんだか不安になる天気が続いている。 「雨の降り方が変わった、とネパールの母ちゃんたちも言うんです」。ベトナムで25年にわたり農業支援を続けている伊能まゆさん（写真右、本人提供）が最近、ネパールの旅の話をしてくれた。ＮＰＯ法人「Ｓｅｅｄ ｔｏ Ｔａｂｌｅ」代...
「プリンセスミチコ」11蔵が勢ぞろい 東京農大開発の花酵母使用
「めぐみネット」で連載中の作家・稲田宗一郎さんのルポ「農大酵母の酒蔵を訪ねて」で取り上げている、花酵母のプリンセスミチコで仕込まれた全国の純米吟醸酒が勢ぞろいした。 プリンセスミチコは、美智子上皇后が皇太子妃の時に英国から献呈されたオレンジ色のバラで、この花弁を使って東京農大が2017年、中田久保...
「足し算の酒」で日本酒造り革新 浦里酒造店の若き6代目 連載「農大酵母の酒蔵...
浦里酒造店（茨城県つくば市）の浦里知可良氏は、東京農業大学の醸造科学科を卒業した、ことし32歳になる6代目蔵元だ。農大卒業後、山形県天童市の酒蔵・出羽桜酒造で2014年から2年半、「旭興」の銘柄で知られる栃木県大田原市の渡邉酒造で1シーズン研修した。 そののち酒類総合研究所（広島県東広島市）に1年...
ＪＡ全中、次期会長選出へ 週間ニュースダイジェスト（6月4日～6月10日）
▼内村さん、森林保全をＰＲ（6月5日） 体操男子五輪金メダリストの内村航平さんが、長野県庁で阿部守一知事を表敬訪問し、森林保全活動に熱心な企業と、整備や活用に取り組みたい地域を同県が仲介する「森林（もり）の里親」促進事業をPRした。 ▼クロマグロ、新管理方式へ（6月6日） 水産庁は太平洋クロマグロ...
「レタスアート」で生産者の顔アピール LEOC、長野の農業法人と
企業や病院への給食提供を行うLEOC（レオック、東京都千代田区）は9日、長野県御代田町の農業生産法人トップリバーと、同県富士見町のトップリバーの畑で、2種類のレタスを使い文字を浮かび上がらせる「レタスアート」をお披露目した。 4月1日に40周年を迎えたレオックの親会社であるONODERA GROU...