つくる

社会の分断、加速の恐れ　　食品値上げ相次ぎ家計直撃　　共同通信アグリラボ所長 石...

　年明けとともに、食品の値上げや品不足が相次いでいる。新型コロナウィルスの感染拡大による物流の混乱だけでなく、複数の要因が重なっており、春に向けてさらに値上げ品目が増えそうだ。生活必需品である食料の値上がりは格差を拡大する恐れがある。 値上げラッシュ 　山崎製パンは年初に食パンと菓子パンの出荷価格を...

深刻さ増す食料対立　　市民団体がサミットから離反　　共同通信アグリラボ所長 石井...

　新型コロナウイルスの感染拡大の影響で、食料の価格が上昇し、途上国などで飢餓が拡大する恐れが高まっている。しかし具体的な対応策で国際的な合意を形成するのは容易ではない。9月23～24日にオンラインで開かれた「国連世界食料システムサミット」は、ビア・カンペシーナ、市民社会メカニズム（CSM）など約50...

深刻な後継ぎ不足　　危機感ない岸田首相　　小視曽四郎 農政ジャーナリスト

　4年ぶりの政権選択選挙。長い「自民党総裁選劇場」の後で新総裁・新首相にたどり着いたのは「聞く力」が得意の岸田文雄氏。第100代とは区切りはいいが、農業・農政との関わりは薄い。 　しかも国民の生活や産業、政治の現実に対し、正面から「語る勇気」が感じられなかったという人も多いのではないか。岸田氏にして...

「小沢落選」が象徴する農村の衰弱　　野党、農政の戦略練り直しを迫られる　　共同通...

　10月31日投開票の衆院選で農村部に二つの衝撃波が走った。一つは、不敗神話を誇る立憲民主党重鎮の小沢一郎氏の選挙区（岩手3区）での敗北（比例で復活当選）。もう一つは日本維新の会の大躍進だ。農村に厳しい競争原理を持ち込んだ安倍晋三政権の政策からの転換を期待していた有権者は、都市部の声の大きさを思い知...

ゲノム編集表示の義務化は必要　　食品流通の本格化へ再考を　　共同通信アグリラボ所...

　ゲノム編集技術を応用した食品が身近になってきた。血圧の上昇を抑える効果があるとされるGABA（ギャバ）を通常の4～5倍含むというトマトのオンライン販売が9月15日に始まり、翌々日の17日には、筋肉の成長を抑えている遺伝子の作用を止め肉厚に養殖したマダイの予約販売が始まった。 　芽にたまる毒を減らし...

問題視される技能実習制度　　米国務省の人身売買報告書　　共同通信アグリラボ所長 ...

　「多様性と調和」をコンセプトの1つに掲げた東京2020（五輪・パラリンピック）が終わり、人権についての認識が深まったと期待したい。この開幕直前のタイミングで米政府が公表した人身売買に関する報告書は、外国人労働者の人権について問題を指摘しており、農業生産にも直結する身近な課題として真剣に受け止めるべ...