暮らす

消費者物価が上昇　　週間ニュースダイジェスト（8月14日～20日）

総務省が発表した7月の全国消費者物価指数（2020年＝100）は、変動の大きい生鮮食品を除く総合指数が前年同月比2.4％上昇の102.2だった（8月19日）。上昇率は6月の2.2％を上回り、11カ月連続の上昇となった。年内に3％に達するとの見方がある。 食料（生鮮食品除く）は3.7％上昇（6月は3...

浮かび上がる協力隊員の顔　　「地域おこし協力隊の強化書」発刊　　畠田千鶴 地域活...

満員電車に揺られながら、都心のオフィスに通勤し、従業員が集まって働くことが「当たり前」であったことが、新型コロナウイルスの発生で一変した。テレワークは定着し、二地域居住やワーケーションという言葉も一般的になりつつある。 30年以上、地域活性化の仕事に携わっている筆者にとって、「地方の過疎化と高齢化...

耳からくる食欲　　ラジオ献立番組の歴史　　植原綾香 近代食文化研究家

休日にラジオを聴きながら家事をしていると、「今日は枝豆を使った簡単レシピです」と夏らしい献立紹介が始まった。さやごと炊くのがポイントの枝豆ごはんは、風味がちがってとてもおいしいという。どんな味わいだろうかとすっかりその気持ちになり、つやつやの枝豆ごはんがその日の夕飯の主役となった。 こうした献立紹...

プロモーションのすすめ　　地域盛り上げるまちの情報　　陣内純英 西海みずき信用組...

私の妻が住む新潟県燕三条には、ローカル情報専門の日刊紙が大小2、ネットニュースが一つある。中小企業のまち燕三条では、産地内で分業体制をとっていて企業の横のつながりが強い。身近なまちの情報は経営の必須アイテムだ。日刊紙の一つは、普通の大きさ（ブランケット判）で10面あり、家庭でも購読されている。長崎...

食事用のハサミ・トング発売　　三星刃物のOTOMO

三星刃物（岐阜県関市）は、包丁ブランド「和 NAGOMI」の新製品、ハサミとトングのケース入りセット「OTOMO」（オトモ）を発売した。 オトモは洋食器のように使え、携帯可能。イタリア・ミラノで活躍するデザイナー後藤司氏がデザインした。かむ力が衰える高齢者や乳幼児らの食事での使用を想定。高齢者や乳...

新農相に野村哲郎氏　　週間ニュースダイジェスト（8月7日～13日）

第2次岸田改造内閣が発足し、農林水産相には野村哲郎・前参院決算委員長（78）が就任した（8月10日）。参院議員4期目の野村氏は初入閣で、閣内最年長。鹿児島県出身。 岸田文雄首相は同日、党人事も行い、四役などを決定。野村氏と同じ鹿児島出身で、国対委員長を歴代最長の4年超務めた森山裕元農相（77）を選...