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冬の「うまいもん」楽しむ  福井・敦賀の宿泊割引の写真

冬の「うまいもん」楽しむ  福井・敦賀の宿泊割引

福井県敦賀市は、冬の味覚の「越前がに」や「敦賀ふぐ」「敦賀真鯛」などを使った1泊2食付き宿泊プランで、割引を行うキャンペーン「敦賀うまいもん割」を始めた。 対象となるのは12の宿泊施設。1人1泊の料金が1万5000円以上で3000円、2万円以上で4000円、2万5000円以上で5000円の割引が受...

農産物輸出1兆円超へ  週間ニュースダイジェスト(11月28日~12月4日)の写真

農産物輸出1兆円超へ  週間ニュースダイジェスト(11月28日~12月4日)

農林水産省が発表した今年1~10月の農林水産物・食品の輸出額は、前年同期比28%増の9734億円で、年間で初の1兆円突破が確実となった(12月3日)。新型コロナウイルスによる世界的な巣ごもり需要拡大に加え、経済活動の再開で外食需要の回復が輸出を押し上げている。品目では牛肉や日本酒、緑茶の伸びが目立...

普及始まるアクアポニックス  環境意識の高まりで  魚養殖と野菜栽培の一石二鳥の写真

普及始まるアクアポニックス  環境意識の高まりで  魚養殖と野菜栽培の一石二鳥

魚の養殖と野菜などの水耕栽培を融合したアクアポニックスが、日本でも普及しそうだ。飼料や肥料を減らし、都市部での生産が可能で工場などの排熱や遊休地を有効利用して「地産地消」を実践できるため、効率的な生産と環境への配慮を両立する持続可能な食料生産として、各地で起業が相次いでいる。 アクアポニックス(A...

誠意込め果物届ける  農園支える元ビジネスウーマン  山田昌邦 共同通信福島支局長の写真

誠意込め果物届ける  農園支える元ビジネスウーマン  山田昌邦 共同通信福島支局...

「フルーツ王国」福島県に赴任して2年余り。この間に食べた桃の数は、それまでの50余年に食べた数を上回るかもしれない。桃の「箱買い」は当たり前。福島市の郊外に出ると、季節ごとに桃や梨、ブドウ、リンゴなどを実らせた果樹園が沿道に続き、目を楽しませてくれる。 福島市飯坂町の「まるせい果樹園」もその一つ。...

ダム管理パラダイムシフトに挑む  JAPIC、水力発電増強を提言の写真

ダム管理パラダイムシフトに挑む  JAPIC、水力発電増強を提言

日本プロジェクト産業協議会(JAPIC)は今年6月、ダムへの「高度運用」の導入による、激甚な水害への治水対策強化とカーボンニュートラルを目指した水力発電増電に向けた提言をまとめた。 気候変動に伴う未曽有の降雨現象は、全国に激甚な水害をもたらしており、実効ある治水対策の構築と、地球温暖化対策としての...

原油高抑制図る  週間ニュースダイジェスト(11月21日~27日)の写真

原油高抑制図る  週間ニュースダイジェスト(11月21日~27日)

岸田文雄首相は原油高抑制のため、米国と協調し石油の国家備蓄の一部を放出する考えを表明した(11月24日)。放出量は国内消費量の2、3日分に相当する数十万㌔㍑とする。価格抑制を目的とした放出は初めて。効果を疑問視する声があり、国内でも野菜や果物の栽培に重油が欠かせない農家などの不安が高まっている。 ...