つくる

飲食と小売りで明暗　　20年7~12月の食品産業DI　　日本公庫調査

（写真はイメージ） 日本政策金融公庫が1月に実施した「食品産業動向調査」によると、2020年7～12月期の景況DI（「良い」という回答の割合から「悪い」という回答の割合を差し引いた数値）は、前回調査（同年1～6月期）から17.1㌽改善し、マイナス24.5だった。 過去最悪だった前期を脱して持ち直しの...

被災格差が拡大　　福島と宮城・岩手　　農中総研が震災フォーラム

株式会社 農林中金総合研究所は10日、フォーラム「東日本大震災から10年～持続可能な農業と地域の再生に向けて」をオンラインで開催した。 斉藤由理子特別理事研究員（写真右）が「震災復興における農業構造の変化とJAの役割」と題して講演、宮城県沿岸部の津波被災地では経営規模の拡大、法人化など多様な構造改...

荒廃林再生9事業への助成決定　　農中もりぢから基金

農林中央金庫は10日、荒廃林の再生事業に助成する「農中森力基金（公益信託農林中金森林再生基金）」の2020年度の対象案件9件を発表した。（写真はイメージ） この「森力（もりぢから）基金」は、林業の課題となっている事業集約化や搬出間伐（伐採した木や枝を運び出し再利用する間伐）を進めるため、荒廃林の再...

「Fish-1グランプリ」丼お取り寄せで投票　　22日からオンライン開催、JFグ...

魚料理の日本一を投票で選ぶ「Fish-1グランプリ」が1月22日から2月26日まで、オンラインで開かれる。通販サイト「JFおさかなマルシェ ギョギョいち」で漁師自慢の魚や地魚を使った丼を取り寄せ、自宅で食べて投票する。 全国漁業協同組合連合会などJFグループ（漁連・漁協）は例年、11月に東京・日比...

市来農芸高（鹿児島）に最優秀賞　　和牛甲子園、オンラインで開催

授業やクラブ活動の一環で和牛を肥育している全国の高校生が、和牛肥育の取り組みを発表して枝肉の肉質を競い合う第4回の「和牛甲子園」が15日、オンラインで開かれ、総合評価部門の最優秀賞を鹿児島県立・市来農芸高校（いちき串木野市）が前回に続き受賞した。 全国農業協同組合連合会（JA全農）が主催する和牛甲...

今年の漢字は「結」　　JA全中の中家会長

全国農業協同組合中央会（JA全中）の中家徹会長は7日、新年の抱負を表す漢字1文字として「結」を挙げた。新型コロナ禍の終結、組織の結集、努力の結実、助け合いの結（ゆい）、結果を出す―の5つの意味を込めたという。 この日予定していた年頭会見で公表する予定だったが、新型コロナウイル感染対策として首都圏に...