食べる

EDO TOKYO DECAF

コーヒー豆の製造・卸売りのピコフードサービス（東京都江東区）は、カフェインを取り除いた自社焙煎のコーヒードリップバッグ「EDO TOKYO DECAF」を発売した。 カフェインを取り除いたいわゆる「デカフェコーヒー豆」の消費量は、ここ20年間で5倍近く伸びており、今後も需要の拡大が見込まれていると...

キングダムとコラボ

日本酒メーカーの大関（兵庫県西宮市）は、人気アニメ「キングダム」のキャラクターを描いたオリジナルラベルのコラボ商品「上撰ワンカップ キングダム180ml瓶詰」を、2021年2月28日までの期間限定で販売する。参考小売価格は218円（税別）。 「ワンカップ」は1964年10月に発売した瓶詰めの日本酒...

こだわりのオフィスコーヒー

オフィスコーヒーサービスを事業化・展開するダイオーズ（東京都港区）はこのほど、バリスタ世界チャンピオンの粕谷哲（かすや・てつ）氏が代表を務めるPhilocoffea（フィロコフィア、千葉県船橋市）と、包括的アドバイザー顧問契約と商品売買契約を10月1日に締結すると発表した。 ダイオーズは、近年のサ...

レモンサワーの素 1.8Ｌ入り

大関（兵庫県西宮市）は、炭酸水で割って飲む「わが家のレモンサワーの素900MLはこ詰」に、1.8リットル入りを8月下旬に追加発売する。希望小売価格は税別2000円。 「レモンサワーの素」30ミリリットルに、3倍（90ミリリットル）の炭酸水と氷を加えて飲むお勧めの作り方なら、60杯分の大容量となる。...

おやつやデザートにも　　キッコーマン飲料が豆乳飲料「ソーダ」「杏仁豆腐」

キッコーマン飲料（東京都港区）は、豆乳飲料「ソーダ」「杏仁豆腐」を売り出した。どちらも紙パック入り200mlで希望小売価格は税別90円。 さわやかなソーダ風味で、炭酸なしの甘さは控えめ、おやつやデザート代わりにも最適だという。パックのまま凍らせて"豆乳アイス"としても楽しめる。 杏仁豆腐は、すっき...

宝酒造の"塔牌紹興酒"

宝酒造（京都市）は2010年醸造の紹興酒「塔牌<福（フータオ）2010年>」（500ml）を5月12日に発売した。 塔牌<福2010年>は10年の醸造酒のみから厳選した。ほかの醸造年の原酒は一切ブレンドしておらず、厳選酒の深い香りと丸みのある豊かな味わいが特徴だという。容器...