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宝酒造の"塔牌紹興酒"

2020.06.08

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宝酒造の

 宝酒造(京都市)は2010年醸造の紹興酒「塔牌<福(フータオ)2010年>」(500ml)を5月12日に発売した。

 塔牌<福2010年>は10年の醸造酒のみから厳選した。ほかの醸造年の原酒は一切ブレンドしておらず、厳選酒の深い香りと丸みのある豊かな味わいが特徴だという。容器はオリジナルの陶製つぼを使い、「甕出し紹興酒」の趣向を演出したとしている。

 商品名の「福」は「福がやって来る」という意味の「福到」にちなむ。宝酒造は「多くのお客様に"塔牌紹興酒"をお楽しみいただきたい」としている。

 アルコールは16度。参考小売価格は税別1000円。

(KyodoWeekly・政経週報 2020年6月8日号掲載)

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