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人工光型植物工場の市場規模が急拡大　　業務用需要が好調　　矢野経済研究所調べ

（写真はイメージ） 矢野経済研究所が発刊した市場調査資料「2020年版 植物工場の市場実態と将来展望」によると、2020年度の完全人工光型植物工場の市場規模は前年度比52．2％増の129億2000万円と大きく伸びる。 19年度も同42.2％増の84億9000万円と好調だった。市場規模は生産者の出荷金...