暮らす

地域再生大賞に鹿児島「花の木農場」　　準大賞に北海道、長崎

地方新聞46紙と共同通信が、地域活性化の取り組みを表彰する「第13回 地域再生大賞～創ろう新時代、希望掲げて」の各賞50団体が28日決まり、大賞（副賞100万円）に多くの障害者らが農作物栽培などを担う「花の木農場」（鹿児島県南大隅町）が輝いた。 花の木農場は過去に非行に走った人らも含めて社会参加を...

熱エネルギーも地産地消　　木質バイオマス、「民民型」に期待　　北川弘美 WBエナ...

「2050年カーボンニュートラル宣言」から二酸化炭素（CO²）削減を求める流れが高まる中、意外と知られていないエネルギーがある。欧州では1990年代後半から普及し始め主流となったが、日本ではこれから期待が高まる「木質バイオマス」の熱利用だ。木を砕いたチップやペレット、薪などといった身近な材を燃料と...

チャレンジを形にする町　　埼玉・横瀬の振興策　　沼尾波子 東洋大学教授

「日本一チャレンジする町・チャレンジを応援する町」を標榜し、人・モノ・カネ・情報が集まる町があると聞き、先日、埼玉県横瀬町（よこぜまち）を訪問した。西武池袋駅から特急に乗ること72分、西武秩父駅の一つ手前の横瀬駅を玄関口とする小さな町である。 この町は、人口7847人（2022年12月1日現在）、...

答志島のお勧め「Olive海苔」　　三重県鳥羽市の離島を巡る　　小島愛之助 日本...

三重県鳥羽市には答志島（とうしじま）のほか、三つの有人離島がある。まず、鳥羽港の東600㍍のところに浮かぶ坂手島は、4島の中で最も小さい0.51平方㌔㍍に約280人の住民が居住している。鳥羽港から市営定期船に乗り、10分で坂手島に着くことができる。島全体が一つの小山のようになっており、南側のわずか...

会食の実施まだ48％　　こども食堂、設置7331カ所に

認定NPO法人「全国こども食堂支援センター・むすびえ」（湯浅誠理事長）は15日、地域のボランティアらが運営し、無料または低額で子どもに食事を提供する全国の「こども食堂」にアンケートしたところ、一緒に食べる会食形式で実施しているとの回答が48.8％にとどまったと発表した。（写真・グラフ：むすびえ提供...

地域の食材学ぶ「ガストロノミー」　　東京農大、3キャンパス交流イベント

東京農業大学（江口文陽学長）は食事や料理と文化の関係を考察する「ガストロノミー」の一環で、北海道網走市、神奈川県厚木市、東京都世田谷区にある3キャンパスにちなむ食材を通し交流するイベントを開いた。 14日は網走の漁業協同組合から提供を受け、学生が加工したホタテのフライを乗せた「ホタテフライカレー」...