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愛媛のかんきつ使用のスイーツ　　ホテルニューオータニでフェア

2023.02.27

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愛媛のかんきつ使用のスイーツ　　ホテルニューオータニでフェアの写真

　愛媛県は旬の県産かんきつ「甘平（かんぺい）」と「せとか」を使用した限定スイーツを提供する「愛媛かんきつフェア」を、ホテルニューオータニの2ホテル（東京、幕張）で1月27日～2月23日に開催した。

　ホテルニューオータニ東京のコーヒーショップ「SATSUKI」では、「愛媛かんきつパフェ」（2500円、サービス料別、写真）と「愛媛かんきつジュレ」（1200円、イートインはサービス料別）を店内で提供。2ホテルでケーキやパンなどを提供するペストリーショップ「パティスリーSATSUKI」では、ジュレをテイクアウト販売した。

（Kyodo Weekly・政経週報　2023年2月13日号掲載）

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