生物農薬の開発が活発に 農薬市場、有機農業推進で 田中宏和 矢野経済研究所フードサイエンスユニット上級研究員
2023.06.13
農林水産省が「みどりの食料システム戦略」に掲げる重要業績評価指標(KPI)では、化学農薬使用量(リスク換算)を2030年までに10%、2050 年までに50%に低減する目標を設定している。新規農薬の開発には、少なくとも10 年を要するため、目標達成は一足飛びには行かない。よって当面の間、農薬メーカーは化学農薬と生物農薬を用いた病害虫防除や有機農業の面的拡大を推進する方向にある。(写真はイメージ)
植物防疫の技術情報などを提供する日本植物防疫協会によれば、生物農薬は農薬の有効成分として「微生物や昆虫などを生きた状態で製品化したもの」と定義付けられている。農薬に用いられる生物には、天敵昆虫や感染して昆虫を駆除する天敵線虫、病原菌から植物を守る細菌やウイルスなどの微生物がある。
生物農薬と銘打ってはいるが、まけばすぐに効くという性質を持たない点において、化学農薬とは一線を画している。生物農薬は単独で防除効果を発揮しにくいため、使用にあたり生産者は、野菜の品種や地域に見合った栽培環境を整えなければならない。
たとえば輪作により地力を高め、病虫害の発生を防ぐことや、害虫を効果的に捕殺する粘着版などの農業資材を使って害虫の接触を遮断することはもとより、天敵が害虫を捕食することで得られる生物的防除効果を、高めることが重要である。
生物農薬の導入には、こうした多様な手法を用いて総合的な防除態勢を整える必要がある。農林水産省がまとめた「総合的病害虫・雑草管理(IPM)実践指針」によれば、総合防除の基本体系には、①予防的措置、②判断、③防除ーから成る3段階のプロセスが示されている。中でも防除要否とタイミングを見極める「判断」が、経済的被害を抑える最も重要なプロセスとなっている。
総合的病害虫・雑草管理(IPM)をさらに進めたものが、総合的作物管理(ICM)による管理体系である。植物を総合的に管理するICMには、IPMを構成する天敵などによる生物的防除、粘着天板などを使う物理的防除、農薬などによる化学的防除のほか、後述する「バイオスティミュラント」を用いた防除も加わる。
農薬メーカーを中心とした会員から成る関東東山病害虫研究会が発行する研究会法「第67集 薬剤抵抗性管理:ケーススタディから考えよう」によれば、ICMを効率的に進めるには、IPMや薬剤抵抗性管理(PRM)の活用を不可欠としている。
ICMで用いられるバイオスティミュラントとは、有機栽培が盛んな欧州で作られた造語が基にあり、植物を刺激して植物が元々持っている力を引き出すことで、収量や品質を維持したり、収穫後の貯蔵性を高める効果を引き出したりする考え方である。
バイオスティミュラントの起源は、腐植酸(フミン酸)や海藻を原料とするもののほか、アミノ酸・ペプチド、ミネラル・ビタミン類、微生物などさまざまである。そのベースは欧州の業界団体であるヨーロッパ・バイオスティミュラント産業協議会(EBIC)に準じたものとなっている。
「みどりの食料システム戦略」にあるような化学農薬使用量を低減する目標に向けて、農薬メーカー各社は生物農薬やバイオスティミュラント関連資材の開発を活発化している。2023年4 月時点では、関連する日本バイオスティミュラント協議会に所属する会員社数は、直近の2年間で5倍以上に急増している。
こうした変化は、生物農薬やバイオスティミュラントに対する関心の大きさの表れと考えられる。日本の農業は「みどりの食料システム戦略」の下、持続的な農業の実現に向け、大きくかじを切り始めたと言える。
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