食べる

だしパック付きカップめん発売　　明星食品

2021.04.19

ツイート

だしパック付きカップめん発売　　明星食品の写真

　明星食品（東京都渋谷区） は、カップめん｢明星 麺とスープだけ 黄金鶏油（おうごんチーユ）中華そば｣を発売した。希望小売価格は230円（税別）。

　麺を湯で戻す間、枕崎産かつお節粉末や、利尻産利尻昆布粉末などが入った「だしパック」をカップの中に入れて、魚介だしをとる。徳島県産の「阿波尾鶏(あわおどり)」のコク深いしょうゆスープを合わせてできたスープは、香り高く、表面の鶏油（チーユ）が輝いているように見えるという。

　明星食品は昨年3月に設立70周年を迎え、記念施策として、全社員から広く商品アイデアを募集する企画を実施。社内公募で最も高い評価を得たアイデアを商品化した。

（Kyodo Weekly・政経週報　2021年4月5日号掲載）

最新記事