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プリンのようなアイス　　明治エッセルスーパーカップ「カスタードクッキー」

2021.04.05

　明治（東京都中央区）は、「明治エッセルスーパーカップ」シリーズから「明治エッセルスーパーカップカスタードクッキー」を発売した。メーカー希望小売価格は140円（税別）。

　ベースアイスに卵黄を使用することで、乳と卵が合わさった、プリンのような味わいのカスタードアイス。しっとりとした食感のココアクッキーを混ぜ込むことで、食感のアクセントも楽しむことができるという。

　明治は「『イースター』は"卵"を使用したメニュー訴求が定着し、カスタード味の菓子やデザートが多く発売されている」とした上で「そのような時期にあわせ、デザートの定番の一つであるカスタードとクッキーの食感を楽しめる商品を発売した」としている。

（Kyodo Weekly・政経週報　2021年3月22日号掲載）