丸亀製麺が欧州本格進出 ロンドンに直営店開店へ
2020.08.03
飲食店チェーンを運営するトリドールホールディングスは、主力の讃岐うどん店「丸亀製麺」が本年度中にロンドン中心部に直営店を開くのを皮切りに欧州に本格進出し、2025年度には欧州全体で100店舗の開店を目指すと発表した。
丸亀製麺は今年6月末現在で、アジアを中心に世界13カ国に241店舗を展開。欧州地域には13年以降出店し、ロシアに7店舗を置いている。(写真は丸亀製麺のモスクワ1号店、2013年)
英国ではまず、丸亀製麺の欧州(ロシアを除く41カ国)での運営とフランチャイズ展開を担う現地法人「MARUGAME UDON(EUROPE)」を設立。同法人は、欧州の外食産業に出資する投資ファンド「Capdesia Group」から資金や人材の提供を受ける。
(KyodoWeekly・政経週報 2020年7月20日号掲載)
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