「オーガニック給食」でフォーラム 10月26日、千葉県いすみ市長ら参加
2022.10.11
全国オーガニック給食フォーラム実行委員会(委員長・太田洋いすみ市長)は、10月26日(水)午後2時~6時20分に、なかのZERO(東京都中野区)の会場とオンラインの併用で意見交換会を開催します。
有機栽培の農産物を食材に使う給食を導入している全国各地の自治体や、生産者や消費者の団体の代表が参加します。
韓国やフランスの先進事例や、千葉県のいすみ市など日本の自治体の導入事例が報告され、ノンフィクション作家の島村菜津さんの司会で、生産者、自治体の担当者、栄養士による座談会や、鈴木宣弘・東大教授らのリレートークも開催されます。参加はオンラインで申し込み、1000円(高校生以下無料)。