グローバル

シンガポールで非接触レッスン　　ABCクッキング、海外店で初　　NNA

2023.01.06

　料理教室大手ABCクッキングスタジオ（東京都千代田区）は5日、シンガポール東部で同国4号店を開業した。海外の店舗では初めて、非接触型のレッスンを提供する。（写真：店の外観＝同社提供）

　チャンギ空港に隣接する大型商業施設「ジュエル・チャンギ・エアポート」の3階に「ABCクッキングスタジオ・ジュエル・スタジオ」を開業した。同国の既存店舗で提供している料理、ブレッド、ケーキのコースに加え、和菓子コースと子ども向けの料理教室を含めたフルラインアップのサービスを提供する。

　新型コロナウイルスと共生するライフスタイルに対応するため、コロナ禍の2021年に日本で導入して好評だった「タブレットレッスン」を海外で初めて提供。顧客は動画を見ながら、スタジオの材料や道具を使って自分のペースで料理を学べる。

　日本では現在、月間約1万件の受講がある人気レッスンの一つ。シンガポールでの導入を足がかりに、海外でのさらなる展開を見込む。

　ABCクッキングスタジオは日本で約100店を展開。海外では新スタジオを含めて8カ国・地域で38店のスタジオを持つ。シンガポールでは新スタジオのほか、中心部で2店、西部で1店を展開。22年９月時点で約1万人の生徒が在籍している。（NNA）