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土とともに生きる   連載「Yaeのオーガニックライフ」の写真

土とともに生きる   連載「Yaeのオーガニックライフ」

 千葉県鴨川市の棚田在住の半農半歌手・Yaeさんが、ORGANIC(オーガニック)な日々をつづります。  Yaeさんは父親・藤本敏夫さんが残した鴨川自然王国を受け継いでいます。王国の棚田は無農薬で有機栽培。水も雨水のみです。循環型社会の小さなモデルがそこにはあります。 <...

沖縄・玉城小5年の吉川さんが最高賞  作文コンクール「弁当の日おいしい記憶のエピソード」の写真

沖縄・玉城小5年の吉川さんが最高賞  作文コンクール「弁当の日おいしい記憶のエピ...

 全国の小中学生が学校で取り組む「弁当の日」や料理体験をテーマにした作文コンクール「弁当の日おいしい記憶のエピソード」(共同通信社主催)は、2020年度の最優秀賞「弁当の日...

地中海式食事で「レジリエンス」を  ストレスはね返す料理を作ろうの写真

地中海式食事で「レジリエンス」を  ストレスはね返す料理を作ろう

 現代社会でストレスを感じない人は、まずいないだろう。職場やプライベートの人間関係、仕事の重圧、睡眠不足ー。さらに新型コロナウイルスの感染拡大により、失業や倒産の不安、テレワークが原因の運動不足、外出自粛でストレス解消手段の減少などが追い打ちをかける。 ...

ここまで来たか!! 地方商店街の衰退  藤波匠 日本総合研究所調査部上席主任研究員の写真

ここまで来たか!! 地方商店街の衰退  藤波匠 日本総合研究所調査部上席主任研究...

 昨秋、ある地方都市の商店街を歩いていたとき、驚いて、立ち止まってしまうような光景に出くわしました。  その街は、地方都市の中でも地場産業が活況を呈しており、人口が減少しているとはいえ、衰退の一途という印象ではなく、逆に地方活性化の成功事例の一つとされてきました。 ...

ワイナリー続々オープン  「日本ワイン」人気で  共同通信アグリラボ所長 石井勇人の写真

ワイナリー続々オープン  「日本ワイン」人気で  共同通信アグリラボ所長 石井勇...

(写真:北海道・めむろワイナリー)  酒類の市場が縮小する中、各地で地元産のブドウを原料に使うワイナリーの開設が相次いでいる。「日本ワインとは、国内で収穫されたブドウのみを使用し、国内で製造された果実酒」―こんな基準を国税庁が適用したのが6年前。当たり前のような定義だが、イタリア...

ウェブサイト「くじらの髭」拠点に  長崎・東彼杵の地域リノベーション  沼尾波子 東洋大学教授の写真

ウェブサイト「くじらの髭」拠点に  長崎・東彼杵の地域リノベーション  沼尾波子...

 先日、長崎県東彼杵町千綿にある「東彼杵(ひがしそのぎ)ひとこともの公社」(以下、公社)を訪ねた。この組織は「公社」という言葉の響きから想像される団体とは全く異なっていた。一言でいうならば、地域のプラットフォーム・ビルダーである。  地域で生活する一人一人の魅力とともに、その人た...