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【マーケットリポート】中国のコーヒー市場(前編)  NNAの写真

【マーケットリポート】中国のコーヒー市場(前編)  NNA

今回と次回の2回に分け、中国におけるコーヒー市場を見ていく。ここで取り上げるコーヒー製品には、インスタントコーヒー、コーヒーが含まれ、コーヒー飲料は含まれない。主要調査対象は、インスタントコーヒー製造業者とコーヒーチェーン店。(写真はイメージ) ■中国市場の状況 ・中国のコーヒー産業は下記のステッ...

余剰食料で「コーヒー」製造 シンガポールのフードテック企業  NNAの写真

余剰食料で「コーヒー」製造 シンガポールのフードテック企業  NNA

シンガポールのフードテック(先端食品技術)企業プリファー(Prefer)は、食品廃棄物や副産物をアップサイクル(従来廃棄していた原料や商品などを加工し、新たな製品に変換)したコーヒー風味飲料の原料や製品を製造・販売している。コーヒー豆を使わない「持続可能な代替コーヒー」としての需要を見込む。今後は...

北陸新幹線、敦賀まで延伸  週間ニュースダイジェスト(3月10日~3月16日)の写真

北陸新幹線、敦賀まで延伸  週間ニュースダイジェスト(3月10日~3月16日)

▼ふるさと納税アマゾン参入 25年3月にも、仲介事業(3月11日) インターネット通販大手アマゾンジャパン(東京)が2025年3月にも、ふるさと納税の仲介事業に参入する方向で準備を進めていることが、自治体関係者への取材で分かった。仲介手数料を一定期間引き下げるプランを用意して自治体に参加を呼びかけ...

日本酒蔵でインド初の現地法人設立 福岡・繁桝、飲食店で10月提供へ NNAの写真

日本酒蔵でインド初の現地法人設立 福岡・繁桝、飲食店で10月提供へ NNA

江戸時代中期(1717年)に創業し、「繁桝(しげます)」で知られる日本酒蔵の高橋商店(福岡県八女市)が2月、インド法人を設立した。中川拓也社長がNNAの単独取材に応じ、明らかにした。日本酒メーカーがインド法人を設立するのは今回が初めてとみられる。自社蔵で造った日本酒を福岡からインドに輸入し、北部の...

NZの酒類消費、15年で最大の落ち込み  NNAオーストラリアの写真

NZの酒類消費、15年で最大の落ち込み  NNAオーストラリア

ニュージーランド(NZ)の2023年の年間アルコール消費可能量が4億7700万リットルで、前年比4.4%減少と過去15年間で最大の落ち込みとなったことがNZ政府統計局の調べで分かった。統計局は、昨年は悪天候を含むさまざまな課題があった年で、ワインやビールの輸入も減少したと指摘した。(グラフ:ニュー...

平均株価、初の4万円  週間ニュースダイジェスト(3月3日~3月9日)の写真

平均株価、初の4万円  週間ニュースダイジェスト(3月3日~3月9日)

▼平均株価、初の4万円 半導体主導、上昇に偏り(3月4日) 週明けの東京株式市場で、日経平均株価(225種)が史上初めて4万円を超えた。取引開始直後に突破し、終値まで維持した。上昇相場を主導してきた半導体関連株に買い注文が偏り、最上位プライム市場の銘柄の7割超が値下がりした。 ▼1月農水産物輸出1...