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試される首相の「度量」  「胆力」示した農水政策研の写真

試される首相の「度量」  「胆力」示した農水政策研

 日本学術会議が推薦した新会員候補105人のうち6人の任命を、菅義偉首相が拒否した。さらに菅政権は、日本学術会議を行政改革の対象として検証する方針だ。「学問の自由の侵害には当たらない」という政府の説明を信じたいところだが、予算や事務局定員の妥当性について「聖域なく見ていく」(河野太郎行革担当相...

シンガポールに日本産食品売り込み  ジェトロがオンライン商談会   NNAの写真

シンガポールに日本産食品売り込み  ジェトロがオンライン商談会   NNA

 日本貿易振興機構(ジェトロ)シンガポール事務所は、日本の食品関連会社とシンガポールのバイヤーを結ぶオンライン商談を開催している。30日まで。(写真はイメージ)  26日にスタートした商談会には6県から計約50の日本企業・団体が参加する予定。6月に実施した第1回食品オンライン商談...

被災の村から〝羊肉革命〟  山田昌邦 共同通信福島支局長の写真

被災の村から〝羊肉革命〟  山田昌邦 共同通信福島支局長

 「この村から世界に通用する羊肉を」。福島県東部を縦断する阿武隈高地。その山あいにある葛尾村の吉田健さん(45、写真左=筆者撮影、以下同)は妻美紀さん(34)とともに新たな手法で羊の肥育に取り組み、高品質な羊肉を生産している。 ...

しあわせチーズ工房の幸がグランプリ  ジャパンチーズアワード2020の写真

しあわせチーズ工房の幸がグランプリ  ジャパンチーズアワード2020

 国産ナチュラルチーズの最高峰を決める「ジャパンチーズアワード2020」がこのほど開かれ、しあわせチーズ工房(北海道足寄町)の「幸(さち)」(写真)がグランプリを獲得した。  全国78の工房が出品した233種を審査した。「加熱圧搾/6カ月以上部門」に出品された「幸」は、「熟成した...

アグリフードEXPOの受け付け開始 今年はオンライン開催  日本政策金融公庫の写真

アグリフードEXPOの受け付け開始 今年はオンライン開催  日本政策金融公庫

 日本政策金融公庫は11月2日にスタートする「アグリフードEXPOオンライン」に向け、公式ウェブサイトでの出展受け付けを16日に始めたと発表した。  展示商談サイト「アグリフードEXPOオンライン」は、国産農水産物のオンライン展示と商談成約に向けたコンシェルジュサービスを行う。<...

小さな農業に光を  里山再生ミツバチとともに  共同通信アグリラボ所長 石井勇人の写真

小さな農業に光を  里山再生ミツバチとともに  共同通信アグリラボ所長 石井勇人

 開発が中止になった山林や耕作放棄地をミツバチの助けを借りて再生する試みが、房総半島の内陸部、千葉県市原市北東部で本格化している。この秋には独自開発した「薫製蜂蜜」を商品化、養蜂を里山再生の収益の柱に育てる。(写真上:ミツバチの巣箱)  JR千葉駅から房総半島の内陸部へ約<spa...